Pe Iuliana Sbîrnea (bucate-aromate.ro) o știam din on-line și ne-am împrietenit pe selgroscautapasiunea.ro, mai precis în proiectul comun în care […]
Consumul de paine, in Romania, a scazut in ultimul deceniu, de la 92 kilograme pe locuitor intr-un an la putin
Carmen Paraschivescu aka gardaculinara.ro trăiește și gătește la malul mării. Prin urmare răspunsurile chestionarului gastroart.ro sunt pline de pește, dar
Pe Laura o știu de câțiva ani și tot cam de atunci de ne leagă o amiciție frumoasă. Ne urmărim
Suntem cel puțin o mână de oameni care susținem că zămurile sunt cu adevărat identitare alimentației poporului român. Partea cea
Ingrediente: carne de vacă fără os, sfeclă, borș, untură, smântână, ceapă, sare Carnea de vacă se taie în porții, se
Ingrediente: pește, morcovi, rădăcină de pătrunjel, ceapă, ardei gras, bulion pastă, cartofi, boia de ardei, ulei, verdeață, sare Se curăță
Continuăm seria poveștilor despre pâinile cu atestat de produs tradițional cu un preparat vrâncea, cu o tradiție din perioada interbelică.
Din #hartaciorbelor nu avea cum lipsi borșul. Astăzi o rețetă din perioada interbelică. “Se ia un borcan de sticlă, se
S-a nimerit această rețetă să fie pretabilă pentru mai multe proiecte în care sunt implicat: #hartapainii, #hartaciorbelor și Nația Ciorbei.
