Rețete

IstorieRețeteZaharicale

Prăjitură Malakoff – apud Bacalbașa

   Malakoff sau malacov? Turn, fustă la modă sau prăjitură? În vremea războiului Crimeii (1853-1856), o mică localitate din apropierea Parisului – Petit-Vanves, care din 1868 ...
IstorieRețeteZaharicale

Prăjitură Generalul Foch – rețetă de la Casa Capșa (apud ...

   Generalul Foch e și el unul dintre războinicii care au lăsat un semn dulce, pe Calea Victoriei din București. Ca să facem trecerea către această ...
ArticoleIstorieRețeteZaharicale

Cum se făcea dulceața în urmă cu 300 de ani 

   În urmă cu 20 de ani apărea la editura Fundației Culturale Române volumul „O lume într-o carte de bucate – Carte întru care să scriu ...
RețeteZămuri

Supe de vin și de bere (rețete din 1902)

   În 1902, Ecaterina Dr. S. Comșa, absolventă a Institutului Daman Stift din Viena, publica la Craiova Buna Menajeră sau Carte de bucate, cu subtitlul: cea ...
ActualArticoleMizilicuriRețeteSalăți

Despre vinete – cum să le faci ca acasă la ...

   Am fost surprins, în urmă cu câteva zile, într-o discuție cu două doamne respectabile despre salata de vinete pe care tocmai au gustat-o. M-au întrebat ...
Mititei Strasman
ChiolhanRețete

Mititei Strasman – rețeta unui bucătar regal

   Mititei Strasman – o rețetă „poporană”, pe gustul regilor și reginelor României. Și al prinților și prințeselor, să fim drepți! O rețetă care devenise deja ...
GarnituriRețete

Varză roșie călită cu mere – rețeta din Țara Făgărașului

    Garnitura de varză roșie călită cu mere și vin roșu este una clasică în bucătăria germană (blaukraut sau rotkohl). Varza roșie pregatită așa este nemaipomenit de gustoasă, ...
GarnituriMănăstireștiRețete

Cartofi noi la ceaun cu mărar

   De trebuință : -1 kg. de cartofi noi -1 legătură de mărar verde -1/2 sticlă ulei -sare Spălăm bine cartofii noi şi îi curățăm cu ...
RețeteZdravene

Carne cu fasole grasă (rețetă interbelică)

   Carnea de vițel rumenită în untură cu ceapă tocată se fierbe înfundat până e moale. Între timp, se curăță fasolea grasă, câteva roșii cărora li ...
RețeteZdravene

Roșii á la greque (rețetă interbelică)

   Felii de roșii vârtoase se sărează și se lasă să se scurgă pe scândură, apoi se dau prin făină, se prăjesc în untdelemn pe ambele ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica