Articole

ActualArticoleRecomandare

Ce ți-e și cu noua bucătărie românească, o părere personală

   Băi, ce le mai trece unora prin cap. Auzi, noua bucătărie românească!, NOUA. De parcă am avea una veche că doar, știm noi, toate gătelile ...
ActualArticoleChiolhanRecomandareRețeteZdravene

Ficat de gâscă cu cerc de orez „împregiur”, o rețetă ...

   Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar are și o poveste, spunem ...
ActualArticoleIstorieRecomandare

Christ Ionnin – Bucătăria română (1865), prima carte a editurii ...

   Ne-a luat ceva timp, dar am răzbit. La aproape un an de când am lansat gastroart.ro, am demarat un alt proiect, zicem noi, firesc: Editura ...
ActualArticole

Biblioteca noastră gastronomică postdecembristă

   Articol scris și publicat în revista „Dilema Veche” Cînd intri într-o librărie bine aprovizionată, raftul cu volume gastronomice românești îți poate lua ochii. Cărți lungi, ...
ActualArticoleIstorie

Autorasismul culinar românesc sau cum ne place să ne tragem ...

   Iată-mă ajuns la cel de al doilea articol dintr-o serie scrisă la inițiativa și în parteneriat cu selgroscautapasiunea.ro prin care încerc să radiografiez istoria noastră ...
ActualArticoleRecomandare

Lansare Cartea Cofetarului Patiser

   Cartea cofetarului patiser a fost scrisă pentru a fi un ”companion” de drum, atât al cofetarilor aflați la debutul carierei, cât și al celor experimentați, ...
ActualArticoleIstorie

Marea gastronomie românească: aveam, puteam, știam dar nu am vrut ...

   Când vorbim despre gastronomia românească discuția pare a se învârti, inevitabil, în jurul preparatelor care de-a lungul timpului au ajuns pe la noi și ne-au ...
ActualArticole

(P) Ponturi pentru restaurante. 5 greseli de evitat in timpul ...

   Gastroart.ro și dacris.ro vă recomandă friteuzele deschise sau cele sub presiune Henny Penny. Astăzi vă prezentăm cele cinci mai greșeli pe care le puteți evita ...
ActualArticole

Din apă în farfurie, o poveste posibilă despre mâncare locală ...

   Vă plac melcii de Marea Neagră și salatele de icre doar din 5 componente? Vă place storceagul? Ați jindui după o malasolcă a la Mila ...
ActualArticole

Obiceiuri si bucate tradiționale în Sărbătorile de Iarnă

   După perioada sărbătorilor, în care totul este exacerbat și hiperbolizat, încercăm să ne revenim la început de an și toată luna ianuarie ne refacem după ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica